Makeaakin makeampi Sininen enkeli drinkki on suomalaisten todellinen klassikkodrinkki 80- ja 90-luvuilta. Tämän nostalgisen cocktailin valmistus onnistuu helposti Parfait Amour -liköörillä, limellä, sitruunalimonadilla ja vodkalla, ja väriltään se on kaikkien odotusten vastaisesti violetti.
Jos haluat tehdä kyseisen drinkin, tarvitset kaappiisi seuraavat ainesosat (yksi annos):
- 2 cl Parfait Amour -likööriä
- 2 cl vodkaa
- 12 cl sitruunalimonadia (esim. Sprite)
- 1–2 limeviipaletta (koristelu)
- Jäitä (n. 2 palaa riittää)
Alta voit lukaista läpi kohta kohdalta, miten Sininen enkeli drinkki oikein valmistetaan!
Sininen enkeli drinkki: Valmistusohje
Vaadittava aika: 4 minuuttia
Sininen enkeli drinkki ei ole tekemisen osalta rakettitiedettä. Laitat lasiin jääpaloja, kaadat perään juomat, sekoitat ja koristelet lopuksi limeviipaleilla. Tähän kaikkeen menee maksimissaan muutama minuutti, eli pääset nauttimaan makeasta juomastasi tuota pikaa.
Tässä vielä drinkin valmistusohjeet vaihe vaiheelta:
- Jäitä lasiin
Aloita drinkin tekeminen laittamalla pari kappaletta jääpaloja lasiin, joka on mieluiten highball-lasi. Mikäli sinulta ei sellaista löydy, voit toki valita jonkin toisen. Pidä vain huoli, että valitsemasi yksilön vetoisuus on riittävä.
- Vodkaa ja likööriä
Kun jäät ovat lasissa, on aika pistää sekaan itse päätähti eli alkoholi. Kaada siis lasiin oikea määrä eli pari senttilitraa vodkaa sekä Parfait Amour -likööriä.
- Drinkin pidennys limonadilla
Pelkkä likööri ja vodka eivät vielä riitä Siniseen enkeliin, vaan mukaan pitää saada vielä sitruunalimonadia, kuten Spritea. Kippaa siis sitä seuraavaksi lasiin 12 senttilitran edestä.
- Koristelua ja nautiskelua
Leikkaa lopuksi limestä muutama ohut viipale ja laita ne juoman sekaan koristeeksi. Hoida leikkaus varovaisesti, jotta limemehua ei roisku silmään ja vältyt ikävältä kirvelyltä.
Sitten nostalginen Sininen enkeli on enää juomista vaille valmis, eli ei muuta kuin nautiskelemaan.
Sinisen enkelin hailakan violetti väri tulee kukkien terälehdillä maustetusta Parfait Amour -likööristä. Jos haluat tehdä kyseisestä drinkistä oikeasti sinisen, voit käyttää kyseisen liköörin sijasta esimerkiksi Blue Curacao -likööriä.
Vinkki! Haluatko testata jotain toista ”väridrinkkiä”? Kurkkaa siinä tapauksessa punainen kala drinkki, jossa käytetään salmiakkilikööriä, vodkaa ja punaista ED-energiajuomaa.