Helsingin keskustan ikoninen Pohjois-Esplanadi sai elokuussa 2025 uuden tulokkaan: Rue Madame. Tämä ei ole mikä tahansa ravintola, vaan paikka, joka yhdistää saman katon alle lounaspaikan, brunssikeitaan, illallisbrasserien ja cocktail-baarin – vieläpä onnistuneesti. Täällä voi nauttia niin kiireettömän aamiaisen kuin myöhäisillan drinkin, ja tarjonta on suunniteltu palvelemaan asiakkaita aamusta iltaan.
Yksi ravintolan erikoisuuksista löytyy kulmapöydän vierestä: vitriini, jossa on myynnissä käytettyjä Chanelin ja Louis Vuittonin laukkuja. Idea on yksinkertainen ja houkutteleva – tarjota asiakkaille sekä syötävää että ihailtavaa.
Nimi kuin suoraan Pariisin kartalta
Rue Madamen synty sai alkunsa sattumasta, kun omistaja Noora Hautakangas selaillessaan Pariisin karttaa pysähtyi Rue Madame -kadun kohdalle. Kadun nimi on peräisin Ranskan prinsessa Marie Joséphine de Savoielta, joka oli italialaissyntyinen – täydellinen osuma, sillä ravintolan menu yhdistää ranskalaista ja italialaista gastronomiaa.
Ravintolan taustalla on nelikko: Noora Hautakangas, hänen puolisonsa Eero Ukkonen, sekä yrittäjäpariskunta Erkki Norros ja Kaisa Männistö. Keittiöpäällikkönä toimivan Norroksen lähtökohta menun suunnittelulle oli selkeä: ”Mitä itse rakastaisimme syödä?”
Lautasella vuodenaikojen mukaan
Rue Madamen ruokalista vaihtuu neljä kertaa vuodessa sesongin mukaan. Lähituottajien raaka-aineille annetaan iso rooli, ja liha on aina kotimaista. Listalta löytyy muun muassa:
- Mehukkaasti marmoroitua naudanfileetä – 36 €
- Klassinen spaghetti alle vongole
- Kermainen tryffelirisotto
- Brasserie-henkinen croque monsieur talon tapaan
Lounaat alkavat avajaisviikon jälkeen:
- Kaksi ruokalajia – 30 €
- Kolme ruokalajia – 39 €
Aamiainen maksaa 4,50–15 €, ja täydellinen talon aamiainen 25 €. Leivät paistetaan paikan päällä, makeat herkut tulevat osin Herttoniemen Le Moulin -leipomosta.
Cocktailit maksavat 15 € (alkoholilliset) tai 12 € (alkoholittomat). Viinien hinnoittelussa omistajat ovat luopuneet prosenttikatteesta, jotta hinnat pysyisivät asiakasystävällisinä.
1880-luvun talon tarinaa
Rue Madame toimii historiallisessa Grönqvistin talossa, joka on seissyt paikallaan jo 1880-luvulta. Rakennuksessa sijaitsi aikoinaan Helsingin ensimmäinen vesivessa – yksityiskohta, jota ei unohdettu sisustuksessa. Ravintolan värikäs ja leikkisä ilme kertoo, ettei paikka ota itseään turhan vakavasti, vaikka ruoka otetaankin.
Designlaukkuvitriini liittyy omistajien aiempaan Relove-konseptiin, jossa kahvila yhdistyi second hand -myymälään. Nyt idea on viety kohti fine dining -henkeä.
Naapuruston kilpailu vai yhteisvoima?
Rue Madamen vastapäätä toimii Brasserie Lionne, jonka takana on tunnettu kolmikko: Hans Välimäki, Maria von Graevenitz-Välimäki ja Arto Rastas. Molemmat ravintolat pitävät ovensa auki aamusta iltaan. Keittiöpäällikkö Norros näkee tilanteessa mahdollisuuden – laadukkaat ravintolat houkuttelevat alueelle entistä enemmän asiakkaita, mikä hyödyttää kaikkia.
Lopputulos
Rue Madame on rohkea yhdistelmä ranskalaista ja italialaista keittiötä, kohtuullisia hintoja ja pientä luksusta. Helsingin paraatipaikalla sijaitseva ravintola ei tähtää vain erityisiin iltoihin vaan haluaa olla paikka, johon voi poiketa myös spontaanisti.
Rue Madame – pikafaktat
- Osoite: Pohjoisesplanadi 25–27, Helsinki
- Aukioloajat:
- Ma–to 8–23
- Pe 8–00
- La 9–00
- Su 10–18
- Konsepti: ranskalais-italialainen brasserie, aamiainen, lounas, illallinen, cocktailbaari ja käytettyjä designlaukkuja myynnissä