Millainen on tulevaisuuden asiakaskokemus – ja miltä se tuntuu? Tulevaisuusmuotoilija Minna Koskelo on pohtinut tätä työkseen jo yli kaksikymmentä vuotta. Hän on auttanut monia yrityksiä… Lue lisää »Tulevaisuuden asiakaskokemuksen 7 trendiä
Noho Partners, yksi Suomen tunnetuimmista ravintolakonserneista, on tehnyt liikkeen, jota on odotettu jo kuukausia. Syyskuun alussa 2025 yhtiö vahvisti ostaneensa 75 prosentin enemmistön Jungle Juice… Lue lisää »Noho Partners valtaa smoothie-markkinat
Festivaaliruoasta on monella yhä mielikuva rasvaisista makkaraperunoista ja teltassa paistetusta pizzaviipaleesta, mutta ajat ovat muuttuneet. Nykyään festarikävijät odottavat paitsi nopeaa, myös hyvää ruokaa – ja… Lue lisää »Turkulainen ravintola loistaa festareilla
Suomalaisille pelaajille suunnattuja nettikasinoita löytyy nykyään valtava määrä, mutta kaikki niistä eivät ole niin laadukkaita kuin toiset. Moni kasino mainostaa olevansa paras valinta suomalaisille, mutta… Lue lisää »5 merkkiä siitä, että suomalainen nettikasino on aidosti pelaajaystävällinen
Kun vieraat astuvat sisään Suomen suurlähetystöihin ympäri maailmaa, heitä ei enää odota vain tuttu karjalanpaisti tai lohikeitto. Nyt pöytään kannetaan jotain modernimpaa ja kevyempää –… Lue lisää »Suomi vie kasvisruoan maailmalle
Kun katsoo ravintola-alaa ulkopuolelta, se näyttää hohdokkaalta. On tähtiarvosteluja, palkintoja ja tyytyväisiä asiakkaita, jotka lähtevät kotiin vatsat ja sydän täynnä. Mutta keittiön ovien sisäpuolella kuva… Lue lisää »Ravintolaelämä kulissien takana
Helsingin keskustan ravintolamaailma on saanut tuoreen ja kiinnostavan lisänsä. Senaatintorin laidalla, Sofiankadun rauhallisella kulmalla, on avannut ovensa Momentine Wine Bar. Paikka ei seuraa perinteistä viinibaari-kaavaa,… Lue lisää »Momentine Wine Bar Helsinki
Vielä hetki sitten hän oli suomalaisen ravintolamaailman kuumin nimi, nuori lahjakkuus, joka nousi kuin raketti taivaalle. Kozeen Shiwan sai Michelin-tähden ravintolalleen The Room vain puolen… Lue lisää »Kozeen Shiwan sulki The Room
Tallinna on monille suomalaisille lähes toinen koti, mutta ruokapöydässä siellä kohtaa usein yllätyksiä. Kun Suomessa lounas tarkoittaa runsasta buffetia, Virossa tarjolla on useammin yksittäinen annos,… Lue lisää »Tallinnan paras buffet houkuttelee suomalaisia
Ravintola-ala elää kuormittavien työvuorojen, henkilöstöpulan ja kovien odotusten ristipaineessa. Silti viime vuosina sen ympärille on alkanut syntyä jotain uutta – tapahtumia, jotka eivät ole pelkkää… Lue lisää »Good Ones ravintolaalan yhteisön voima
Helsingin keskustassa, Fennia-korttelin kivijalassa, seisoo ravintola, josta on parissa vuodessa tullut ilmiö. Baba Döner on sellainen paikka, jossa jonot kiemurtelivat korttelin ympäri, liha loppui ennen… Lue lisää »Baba Döner valloittaa Helsingin
Cocktailkilpailut eivät ole pelkkää show’ta – ne ovat kuin luovuuden laboratorio, jossa yhdistyvät käsityö, esiintymistaito ja paineensietokyky. Jokainen kilpailu tarjoaa mahdollisuuden kehittyä ja löytää oman… Lue lisää »Cocktailkilpailuun valmistautuminen vinkit ja tarinat
Helsingin Hietaniemen Väinämöisen kenttä muuntautui sunnuntaina aivan uudenlaiseksi näyttämöksi: jalkapallokentän keskelle kokoontui ravintola-alan väkeä pitkin pääkaupunkiseutua ja aina Tampereelta saakka. Tuttu viikkoliiga väistyi, kun estradi… Lue lisää »Goblet Cup 2025 yhdisti ravintolaalan
Jos ajat Laukaan Leppäveden urheiluhallin ohi, et välttämättä uskoisi, että sen aulassa toimii yksi Keski-Suomen puhutuimmista ravintoloista. Silti juuri siellä sijaitsee pizzeria, jonne ajetaan kymmeniä… Lue lisää »Pizzamestari Mikko Tuliniemen menestys
Elokuisena iltana Helsinki näyttää parhaat puolensa. Kadut, puistot ja museot täyttyvät ihmisistä, jotka kulkevat paikasta toiseen innostuneina. Onhan kyse Taiteiden yöstä – siitä urbaanista kulttuurijuhlasta,… Lue lisää »Helsingin Taiteiden yö karaokeelämyksiä
Mikä onkaan triumphivaisempaa ja kiehtovampaa kuin kasinoteemainen ilta täynnä eleganssia ja tulevaa nostalgiaa – sellaista, jota muistelee hymyillen vielä vuosien päästä? Mitä vielä tarvitaan? No… Lue lisää »Korkeat panokset hyvässä hengessä: parhaat cocktailit kasinoteemaisiin kokoontumisiin
For years, Eleven Madison Park in New York City has carried a rare distinction: the only three-Michelin-starred restaurant in the world offering a fully vegan… Lue lisää »Eleven Madison Park palaa lihaan
Sure! Here’s a compact, social-media–friendly teaser version of the article that grabs attention quickly: Espan kesäillat: Helsinki muuttuu ulkoilmaravintolaksi Kuvittele Eteläesplanadi ilman autoja – niiden… Lue lisää »Espan kesäillat Helsinki 2025
Kun lahtelainen ravintoloitsija ja keittiömestari Markku Ojala avaa kotikeittiön kaapit, vastassa ovat voin, kuohukerman ja tuoreiden juuresten houkuttelevat tuoksut. Aamulla pyydetty kuha lepää jääkaapissa ja… Lue lisää »Markku Ojalan herkullinen kotikeittiö
Helsingin keskustan ikoninen Pohjois-Esplanadi sai elokuussa 2025 uuden tulokkaan: Rue Madame. Tämä ei ole mikä tahansa ravintola, vaan paikka, joka yhdistää saman katon alle lounaspaikan,… Lue lisää »Rue Madame hurmaa Helsingissä
Kesäfestareiden ruokatarjonta on perinteisesti koostunut tutuista klassikoista kuten grillimakkaroista ja hodareista, mutta tänä kesänä Helsingissä järjestetty A la Park -festivaali rikkoi totutut rajat. Festarialueelle pystytettiin… Lue lisää »Fine dining festareilla yllättää
Tänä kesänä Helsinki sai uudenlaisen festivaalin, joka yhdistää kulinaristisia iloja ja leppoisaa tunnelmaa. Aivan Kaivopuiston läheisyydessä sijaitseva Meripuisto toimi näyttämönä ensimmäiselle A la Park -festivaalille,… Lue lisää »A la Park hurmaa herkullisesti
Kun Freddy Andreasson pakkasi laukkunsa ja suuntasi kohti Meksikoa, tarkoitus oli vain lyhyt, neljän kuukauden mittainen irtiotto arjesta. Projektina ollut ystävän baarin avaaminen Guadalajaraan muuttui… Lue lisää »Maailman huippubaari sydämellä Meksikossa
Cocktailit tekevät tunnelman juhlallisemmaksi, ja ne täydentävät puutarhajuhlat, lomapäivän illan ja kesähäät. Kesällä cocktaileihin haetaan tuoreutta ja raikkautta raskaiden makujen sijaan, jolloin drinkki virkistää hellepäivän… Lue lisää »Parhaat cocktailit kesäiltaan
Pelaajat tietää, että hyvä peli-ilta syntyy yhteisestä tunnelmasta, sujuvasta pelivalinnasta ja naposteltavista, mutta yhä useammin huomio kiinnittyy myös juomiin. Kun lasissa poreilee visuaalisesti houkutteleva ja… Lue lisää »Peli-illan mikologia ja täydellisen teemajuomalistan luominen pelaajille
Interaktiiviset seikkailut eivät monestikaan asu pelkästään ruuduissa. Ne yleensä hiipivät sieltä yhä useammin keittiöihin ja baareihin. Kun mielikuvitus, tuoksut ja värit sulautuvat, syntyy juomia, jotka… Lue lisää »Saavutus avattu 5 videopelien innoittamaa teemakekoktailia
Pelisessio voi olla kilpailuhenkinen paini virtuaalisella stadionilla tai rauhallinen roolipelin tarinallinen ilta. Usein huomio kiinnittyy ruutuun ja ohjaimiin, mutta taustalla myös juomat vaikuttavat tunnelmaan. Huolellisesti… Lue lisää »Cocktailit ja konsolit, pelaajan opas juomien ja peli-iltojen yhdistämiseen
Nettikasinot ovat määritelleet uudelleen ajatuksen viihteestä miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Neonhohtoisten käyttöliittymiensä, mukaansatempaavien ääniraitojensa ja ympärivuorokautisen pääsynsä ansiosta ne jäljittelevät oikean kasinon jännitystä – mutta… Lue lisää »Kovat panokset, pienet budjetit: Näin nautit nettikasinoista rikkomatta budjettiasi