Glögi on pohjoismainen talvijuoma, joka tuo mieleen joulun lämmön, kynttilänvalon ja huurteiset illat. Suomessa jo 1800-luvulta lähtien nautittu juoma on säilyttänyt talvijuomien suosikin asemansa vuodesta toiseen, eikä ihme, koska tätä makeaa juomaa voi nauttia monella tavalla – myös cocktailina. Tällä sivulla esittelemme parhaat glögi drinkki -reseptit alkoholilla ja ilman!
Erilaiset glögi drinkki reseptit
Perinteisesti glögiä nautitaan kylmänä sellaisenaan ihan samaan tapaan kuin vaikkapa Long Island drinkki. Sen voi myös lämmittää hellalla ja sekaan voi heittää esimerkiksi mantelilastuja ja rusinoita. Vaihtoehdot eivät suinkaan jää näihin kahteen, sillä glögistä voi valmistaa myös herkullisia drinkkejä joko alkoholilla tai ilman.
Alta löydät parikin erilaista drinkkireseptiä, joissa päähenkilön roolia näyttelee glögi. Lukaise reseptit läpi, valitse oma suosikkisi ja testaa!
Perinteinen kuuma glögi drinkki (alkoholillinen)
Ensimmäisenä vuorossa on ihan perinteinen lämmin glögi drinkki, johon sekoitetaan punaviiniä ja rommia tai konjakkia. Tässä kaikki ainesosat listattuna (2 annosta):
- 4 dl punaviiniä
- 4 cl maustettua rommia tai konjakkia
- 1 dl vettä
- 1 rkl sokeria
- 1 kpl kanelitankoja
- 4 kpl kokonaisia neilikoita
- 2 viipaletta tuoretta inkivääriä
- Pala appelsiininkuorta
- Rusinoita ja mantelilastuja (koristelu)
Näin kyseinen drinkki valmistetaan:
- Kuumenna viini ja vesi kattilassa yhdessä mausteiden kanssa. Älä anna kiehua, sillä alkoholi haihtuu helposti.
- Anna maustua / tekeytyä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Siivilöi mausteet (mm. kanelitanko, neilikat ja inkivääriviipaleet) pois ja lisää joukkoon vapaavalintainen rommi tai konjakki.
- Kaada juoma lasiin tai posliinikuppiin ja lisää pinnalle rusinoita ja manteleita. Tarjoile ja nauti!
Tämä klassinen versio sopii erityisesti pakkaspäivän lämmikkeeksi, ja sen voimakas aromi tuo mukanaan ripauksen ylellisyyttä.
Raikas kylmä glögi drinkki
Glögi mielletään usein kuumaksi juomaksi, mutta siitä voi tehdä helposti myös virkistävän drinkin kylmänä. Tällainen vaihtoehto sopii hyvin esimerkiksi joulun jälkeisiin juhliin tai vaikka alkumaljaksi.
Tässä ainesosat (1 annos):
- 4 cl glögimehua
- 4 cl vodkaa, rommia tai giniä
- 1,5 dl kivennäisvettä tai tonic-vettä
- Appelsiinisiivu ja kanelitanko (koristelu)
- Jäitä (oman maun mukaan)
Tässä puolestaan kyseisen drinkin valmistusohjeet:
- Täytä lasi jääpaloilla.
- Kaada samaiseen lasiin glögi sekä vapaavalintainen alkoholi.
- Sekoita kevyesti ja lisää joukkoon kivennäisvesi tai tonic.
- Koristele appelsiinisiivulla ja kanelitangolla.
Lopputulos on tasapainoinen ja elegantti cocktail, joka tuo mukanaan joulun makua juuri sopivissa määrin.
Alkoholiton glögi drinkki
Alkoholittomien drinkkien suosio kasvaa kovaa vauhtia. Tämä ei ole yllätys, koska yhä useampi haluaa nauttia laadukkaasta ja maukkaasta drinkistä ilman, että se vaikuttaa millään tavalla olotilaan.
Kuten muut drinkit, myös glögiä hyödyntävän juoman voi tehdä alkoholittomasti. Tässä ainesosat, joista valmistuu kylmä glögi-spritzer:
- 1 dl alkoholitonta glögitiivistettä
- 1 dl karpalomehua
- 2 dl kivennäisvettä
- Jäitä (oman maun mukaan)
- Appelsiininkuorta ja rosmariinioksa (koristelu)
Tässä tämän mockaitilin valmistusohjeet:
- Laita lasiin jäitä oman fiiliksen mukaan.
- Kaada glögitiiviste lasiin yhdessä karpalomehun kanssa.
- Lisää joukkoon kivennäisvesi.
- Raasta hieman appelsiininkuorta ja koristele glögi mocktail sillä ja rosmariinioksalla.
Helppo ja raikas juoma, joka luo ja tuo joulutunnelmaa heti ensimmäisestä siemauksesta lähtien.
Vinkkejä glögi drinkin koristeluun ja tarjoiluun
Koristelu tekee glögi drinkistä visuaalisesti houkuttelevan ja lisää juhlavuutta. Tässä koristelua varten muutamia ylimääräisiä ideoita ja vinkkejä:
- Kanelitangot ja tähtianikset: Kauniita ja tuoksuvia koristeita.
- Appelsiini- ja sitruunaviipaleet: Tuovat kirpeyttä ja väriä.
- Marjat ja yrtit: Karpalot, puolukat ja rosmariini näyttävät upeilta laseissa.
- Sokerireunus: Kasta lasin reuna ensin sitruunamehuun ja sitten sokeriin. Lopputulos on hyvin elegantti ja sopii etenkin kylmiin drinkkeihin.
- Lasit: Tarjoile drinkki kauniista laseista. Esimerkiksi kuumankestävät lasit tai koristeelliset cocktail-lasistot tuovat lisäarvoa esillepanoon.
Tässä kokonaisuudessaan erilaiset glögi drinkki -reseptit. Jos haluat kokeilla muitakin jouluteemaisia cocktaileja, kurkkaa ja testaa sivuiltamme seuraavaksi jouludrinkki -resepti!